榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大(dà)，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的(de)口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关节连(lián)接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过(guò)裂缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和(hé)方法的(de)，那么(me)怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择(zé)个头(tóu)比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非常(cháng)成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色的，这就心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜(yán)色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形(xíng)状：一(yī)般来说最(zuì)好(hǎo)是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较(jiào)好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的(de)还(hái)是生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除(chú)外壳(ké)，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或者(zhě)用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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